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ニュージーランドワインと読書の備忘録

Number5

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 久しぶりのお食事(外食)です♥️

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3品か5品のコースが用意されていて、たくさん食べられる自信がなかったので今回は3品コースに😃

 

飲み物

久しぶりのワイン😍スパークリングワインは飲みきれないから普段買わないけど、お店ならグラスで注文できるので、初ニュージーランドスパークリングを頂きました✨

 

TOHUのスパークリングワイン✨写真だとバブルが全然写ってない😂

 

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前菜

ほうれん草のペスト

ナッツをトッピングしたサーモン

砂糖漬けされた柚の皮

 

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 サーモンの焼き加減(ミディアムレア)が絶妙で一皿目から大満足😍サーモン好きにはたまらない♥️

 

メイン

牛肉の煮込み(だと思われる)

人参のグラッセ

オニオンリング

クレソン

マッシュポテト(だと思われる)

 

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普段お食事に行っても料理の写真をとるのを忘れて食べちゃうから今回は頑張って全部の写真をとって満足してたら、頼んだ料理の詳細を覚えておくことを忘れてしまうという失態😂なので記憶を頼るしかない。。本当はもっと素敵な説明だったんです😣 

 

このお料理、ビーフは口の中でとろける柔らかさで、マッシュポテトはとっても滑らかでクリーミー😍人参は旨味がぎっしり詰まっていて、もうすべて美味しい😊♥️ 

 

デザート

チョコレートガナッシュ

バニラアイスクリーム

キャラメルソース

ナッツクランブル 

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チョコレートガナッシュの上にミルクチョコレートとダークチョコレートが交互にのっています。絶対に外さない組み合わせ!

前菜とメインを残さず食べたからお腹いっぱいにも関わらず、甘いものは別腹♥️でペロリといただきました。笑

 

ここのレストランは1階席と2階席があって、1階はキッチンがあってテーブル数も多めだったので活気がある感じで、2階は静かで落ち着いた雰囲気がありました。同じウエイターさんが始めから最後まで丁寧に接客をしてくれて料理もサービスも大満足でした😊

 

また近いうちに美味しいお食事に行きたいな〜♥️

それではごきげんよう😘